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昨日，国家统计局公布的最新数据显示，全国餐饮收入累计实现25392亿元，同比增长9%。其中限额以上企业(单位)餐饮收入累计达到8181亿元，同比下降1.8%。我国餐饮业结束...more 2014-01-22
卖白领盒饭、厨师上门服务、跨界开酒店、开特色小吃店，进驻商业综合体……成都高端餐饮推出了五花八门的转型方式。而餐饮大佬们今年的开店计划，也都集中...more 2014-01-20
天津狗不理将以收购海外连锁企业的方式“走出去”，让“走出去”经营的知名中餐店再次成为各界关注热点。北京青年报记者调查显示，截止到目前，中...more 2014-01-10
1948年首创之后，一直声名不显的庆丰包子在北京火了，21元一位的套餐成为其标配。 百公里之外的天津，狗不理正在争取上市的道路上努力，高大上还是平民化?包子的生...more 2014-01-07
近日了解到，位于青石桥北街的米瑞购物广场，发现该购物广场正向淘宝店主招商，力图打造成都首家电商线下体验城，即在享受线上价格的同时，体验线下服务的全新模式。据...more 2014-01-06
从大众点评网到团购，再到会员卡、储值卡营销、微博、微信、微生活卡、点评卡……，为了获得更多的客人，餐饮人王家和成了是一位互联网潮人。他经历了许多...more 2014-01-06
对于在快餐业工作的基层员工而言，其工作薪资描述可以用三个词概括：工时短，福利少，工资低。 很多人通常认为在快餐店基层工作的大多数为半工半读的年轻学生，但...more 2013-12-31
“民以食为天”。长期以来，餐饮业作为我国第三产业的一个支柱行业，对推动经济增长发挥了重要作用。 受国内外经济增长乏力等因素影响，目前我国餐饮业...more 2013-12-25
每天天黑出摊、天亮收档，顶着油烟、躲着城管，像众多经营路边烧烤的小摊贩一样，创业者阿虎虽然辛勤劳动，但生意依旧每况愈下，作为阿虎朋友的王铭卫看在眼里急在心上...more 2013-12-24
在连锁餐饮行业，本土品牌与洋快餐的较量正在新一线城市里展开。它发生在每个商圈的临街店铺，街头发放优惠券的员工之间，以及送餐员的电瓶车上…… ...more 2013-12-19
热词解读 布局 不管是全球家居巨头还是本土产业大佬，今年都扎堆部署新店。他们或购地选新址、或开新店忙招商、或业态扩容升级。其目标无一例外，都看好成都未...more 2013-12-16
经历了漫长的严冬，家居行业似乎正在迎来第二个发展的早春时节。 由商务部流通业发展司、中国建筑材料流通协会共同发布的全国建材家居景气指数BHI可以反映出建材家...more 2013-12-13
四川省家具行业商会“2013年度品牌评选”活动自上周启动以来，吸引了数百家本土家具品牌积极参与。四川省家具行业商会会长王学茂认为，在未来较长一段时间，...more 2013-12-12
O2O(Online To Offline，从线上到线下)模式正在迅速发展，渗透生活中的方方面面，移动互联网时代的到来，更为O2O提供了绝佳的发展机遇。11月29日，O2O产业联盟主办的第...more 2013-12-01
麦当劳正积极推进网络化进程，这当中包括移动支付、在线订餐、无线网络铺设等，目前这一系列举措已经在法国、比利时等欧洲国家试点并积极推广。预计今年年底，麦当劳将...more 2013-11-27
近日，红星美凯龙家居艺术设计博览中心(简称金桥商场)即将正式开业。据了解，金桥商场外观由建筑大师保罗·安德鲁亲自操刀设计，整个商场融现代科技、人文艺术等...more 2013-11-25
11月18日上午，位于广福桥北街的巴国布衣双楠店突然张贴出一张告示，上面写着“因双楠店停业装修，从2013年11月18日起停止对外营业。”记者从店内员工处获知...more 2013-11-21
成都市成华区“北改办”11月10日发布消息称，宜家中国以3.25亿元拍得成都三环路川陕立交桥外侧一宗商业用地，正在紧锣密鼓优化规划设计，将建成现代化的家居...more 2013-11-13
11月4日，天猫向家装类商户发出通知称，鉴于目前天猫平台运营所面临的实际情况，为避免商户及消费者遭到更大损失，根据《通知书》主协议约定，于2013年11月20日起终止...more 2013-11-11
瑞典家居零售巨头宜家（IKEA) 将加快在华开店速度，除了继续重视一线城市，还将目标锁定二三线城市。“宜家现阶段是立足一线，这对宜家来说是个挑战，比如，北京...more 2013-11-07
红星美凯龙旗下红星地产以“爱琴海”之名进军购物中心领域引发业界瞩目，不仅因为爱琴海是情侣蜜月度假的胜地，更是因为这家商场没有设置百货店，同时将巨量...more 2013-11-01
从初始看重餐饮业态聚客能力，赔钱也要大上餐饮业态，到如今理性挑选餐饮品牌，合理布局，购物中心对于餐饮业态的态度正在经历一次过山车似的历程。餐饮业态能够为商场...more 2013-10-30
2012年餐饮企业营业利润、利润总额增长率均不到1％，而成本却增长迅速，中国烹饪协会副会长冯恩援表示，全行业利润趋薄已成大局，“在高端餐饮下滑的同时，大众餐...more 2013-10-28
最近两周，星巴克的高价格和高利润率引发了舆论热议。事实上，在中国连锁咖啡市场中，星巴克亦面临激烈竞争，其市场占有率已经从2007年的70%多下降到60%。 10月22...more 2013-10-24
央视报道称，北京、伦敦、纽约、孟买的星巴克同款拿铁咖啡的价格，北京最贵27元，而成本不足5元。根据星巴克的报表，中国及亚太大区的利润达到32%，美洲大区的利润为2...more 2013-10-21